Citation de brigetoun
en cette veille de la saint-nicolas on égorge les oies dans le bocage on les prépare pour la nuit de noël alors que les maître-sonneurs se replient dans les bois pour semer un air de cornemuse aux fiancées de circonstance abandonnées sur les sentiers de la mémoire leur peau au goût de châtaigne et de blé noir évaporée un matin entre huriel et la châtre que la route est longue jusqu’au printemps