Critiques de Simone Morgenthaler (1)
Ce livre est idéal si vous voulez cuisiner alsacien.
Des recettes classiques qui sauront replonger les nostalgiques dans la cuisine de leur enfance mais permettra aux autres de découvrir la richesse de la cuisine alsacienne.
De belles photos et des explications très claires.
A vos fourneaux !
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De belles photos et des explications très claires.
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