Stéphane Meunier est un journaliste, auteur et réalisateur français.
Après des études de cinéma au Centre d’Etude et de Recherche de l’Image et du Son entre 1984 et 1986, Stéphane Meunier travaille pendant un an à la rédaction de M6 où il couvre notamment la guerre du Liban, les grandes grèves ouvrières en Pologne, la guerre Iran-Irak, le conflit du Sahara occidental.
En 1987, il rejoint l’agence CAPA où il collabore comme journaliste reporter d’images à plusieurs magazines d’actualité. Dans le cadre de ces émissions, il traite des thèmes d’actualité et des phénomènes de société à travers le monde. Au cours de la même période, il réalise plusieurs documentaires.
En 1998, pendant la Coupe du monde de football, il plonge sa caméra au cœur de l’équipe de France et l’accompagne tout au long de son épopée. Avec "Les Yeux dans les Bleus", son écriture se rapproche de celle de la fiction. Il reçoit le Sept d'or du meilleur documentaire pour ce film.
En 2007, il réalise la série Foudre pour France 2 et tourne un film pour Arte, Fortunes. Stéphane Meunier est l'un des réalisateurs ainsi que l'un des créateurs de la série Cut ! (2013).
À l'été 2013, il est entré en tournage pour le long-métrage Saint Loin la mauderne.