Tim Jepson

AUGUSTO
Sorti tout droit d'un film de Fellini, cet établissement est l'un des derniers survivants de la race des "Osterie", ces tavernes où l'on mange dans l'allégresse en buvant bien tout en dépensant peu.
La présence de "Trasteverini", attablés à l'intérieur ou dehors aux beaux jours en dégustant leurs "rigatoni all'amatriciana ou pollo arrosto con patate" sont la garantie d'une tradition préservée.
Service parfois un tantinet brusque.
Pas de cartes de crédit.
Piazza de ' Renzi 15
20H00-23H00 fermé août-mi-septembre
(extrait de "Où...boire et manger" - "Guides Gallimard")

Un programme du jour
pour tirer profit des plus beaux sites et des plus insolites en suivant les itinéraires conseillés et planifiés.

Étape par étape
des promenades et circuits pour découvrir la Toscane et son patrimoine exceptionnel.

Des conseils et astuces
au fil des pages pour vous aider à profiter au mieux de votre séjour.

Le magazine
Des articles et chroniques pour saisir l'essentiel de l'histoire du Grand-Duché.

Des cartes et des plans balisés
pour vous repérer naturellement.

Des adresses sélectionnées
pour répondre à toutes vos envies : pause gourmande dans une trattoria à Lucques, shopping chic via de' Tornabuoni à Florence, spectacle inoubliable du Palio à Sienne...