Truite à la slave

Andreï Kourkov nous concocte ici un court récit, une nouvelle d'une cinquantaine de pages, une Truite à la slave, sauce Kourkov, la traduction mot à mot serait « Truite à la tendresse » (avec « à la » en français). le récit commence comme un banal roman policier, une association de chefs demande à un détective privé habitué du restaurant Casanova d'enquêter sur la disparition du patron de celui-ci. L'enquête se passe dans des conditions curieuses, fort peu habituelles, et pour cause. Mais je n'en dis pas plus, sinon que c'est un récit très original, à l'humour grinçant, caustique mais jamais vraiment triste. Une très bonne entrée en matière pour découvrir la plume de cet auteur ukrainien.