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Critique de stephanerenard
la crème de marrons, c'est super cool!!
ok la plupart des recettes du bouquin sont des recettes classiques de gâteaux auxquelles ont a ajouté lajuste dose de crème de marrons.
Mais on a quand même une recette de Mont-blanc. logique. Des truffes chocolat marron roulées dans le thé vert Matcha. Des mousses au chocolat blanc. du tiramisu. Etc…
Les photos sont chouettes… Et c'est pour une bonne cause: y a pas assez de recettes à la crème de marrons. Au boulot!!!
ok la plupart des recettes du bouquin sont des recettes classiques de gâteaux auxquelles ont a ajouté lajuste dose de crème de marrons.
Mais on a quand même une recette de Mont-blanc. logique. Des truffes chocolat marron roulées dans le thé vert Matcha. Des mousses au chocolat blanc. du tiramisu. Etc…
Les photos sont chouettes… Et c'est pour une bonne cause: y a pas assez de recettes à la crème de marrons. Au boulot!!!
