Interview en live avec Rutile & Diane Truc enregistré le 16 février 2023 pour leur série Colossale chez Jungle
Ce n'est pas parce qu'on présente nos respects aux morts que les vivants vont oublier de faire la fête.
Crème Glacée
Pour faire de la cresme glacée,
Prenez une chopine de lait,
un demy septier de bonne cresme,
ou bien trois poiffons avec six ou sept onces de sucre,
une demy cuillerée d'Eau de fleur d'Oranger,
puis la mettrez dans un vaisseau de fer blanc,
de terre ou autre pour la faire glacer.
Les hommes n'ont aucune imagination. Pour peu qu'ils voient un dôme, c'est un téton à n'en pas douter !
Et s'il est plus oblong, c'est à coup sûr leur vit qu'ils y voient !
Durant le siècle des Lumières vont s'installer les bases de la cuisine française, celle encore pratiquée de nos jours.
Savez-vous, Fagette, que cet animal écrit encore ses menus ? On finirait dans les geôles allemandes qu'il en écrirait encore "Vieille eau croupie, Quignon de pain à la Sauce cailloux"...
On n'empêche pas les bons commerçants de faire du bon commerce.
- Si t'as besoin d'user de la force, c'est que tu dois manquer d'autorité, non ?
Je viens d’un monde où les princes et les princesses sont une réalité… et dans ce monde le seul but pour une fille telle que moi… c’est d’avoir l’âme et les mains assez douces, pour qu’un jour, un prince y glisse la promesse d’une union… mais… ces mains de princesse… Est-ce que j’en veux vraiment ?
En plus, là on se là joue toutes les deux pauvres petites filles riches, alors qu'il y a littéralement des gens à notre service, qui nous suivent à pied... et qu'on ne traite même pas comme nos égaux, juste parce qu'ils ne sont pas montés sur des chevaux.
Ah, cher Monsieur Jefferson, voilà encore quelque chose qu'il vous faut comprendre, à propos des Français...
Le seul repas qui compte pour eux est à base de pain. Sans quoi ils n'ont pas l'impression d'être nourris. C'est une véritable obsession.