Nationalité : France
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Biographie :
Après des études en environnement, 10 ans de travail dans une collectivité en charge des questions liées au jardinage durable, et l'obtention du CCP (Cours Certifié de Permaculture), Joseph Chauffrey se spécialise depuis quelques années sur les techniques de jardinage en milieu urbain ou sur micro surfaces.
Il expérimente de nombreuses techniques dans son petit jardin à Sotteville-lès-Rouen (cultures verticales, sur bottes de paille, associations... ), dont beaucoup donnent des résultats très encourageants. Avec une parcelle de seulement 150 m², Joseph Chauffrey est devenu autonome en légume et a laissé se développer une biodiversité abondante.
Joseph Chauffrey est éducateur à l'environnement pour la Métropole Rouen-Normandie : il forme et anime des réseaux de jardiniers, et travaille avec les professionnels des espaces verts sur les problématiques de végétalisation des villes.
page Facebook : https://www.facebook.com/Joseph-Chauffrey-Jardin-urbain-Permaculture-1722720494622272/
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Il expérimente de nombreuses techniques dans son petit jardin à Sotteville-lès-Rouen (cultures verticales, sur bottes de paille, associations... ), dont beaucoup donnent des résultats très encourageants. Avec une parcelle de seulement 150 m², Joseph Chauffrey est devenu autonome en légume et a laissé se développer une biodiversité abondante.
Joseph Chauffrey est éducateur à l'environnement pour la Métropole Rouen-Normandie : il forme et anime des réseaux de jardiniers, et travaille avec les professionnels des espaces verts sur les problématiques de végétalisation des villes.
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La Quotidienne - Joseph et son potager extraordinaire
Citations et extraits (4)
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Il y a en permaculture une posture qu'il convient d'acquérir: partant du constat que les écosystèmes naturels sont efficaces, stables, résilients, et de la conviction que jamais nous ne réussirons à faire mieux que la nature, nous devons prendre l'habitude de l'observer attentivement pour s'inspirer de son fonctionnement.
On aurait presque oublié à force de voir "en ville" des pelouses et autres plates-bandes de rosiers au milieu desquels des bouleaux plantés en pieds de marmite semblent s'ennuyer à cent sous de l'heure que sous cette un peu tristoune végétation il y a avant tout de la Terre. Cette Terre qui progressivement s'efface sous les assauts du bitume, du goudron, ou de ce béton qui grignotent petit à petit nos espaces, les réduisant à peau de chagrin.
p.39.
Un calendrier du jardinier : découpé en quinzaines, affiné depuis plus de dix ans, il me permet de ne rien oublier et me fait gagner du temps précieux au quotidien.
Un cahier du jardinier : j'y inscris l'ensemble des expérimentations que je met en œuvre au potager, sans oublier d'y compiler les résultats obtenus. Y figurent également les événements climatiques marquants, quelques repères phonologiques, les erreurs commises ou les réussites probantes...
Un tableau de suivi des dates de semis et de récolte : dans un simple tableur Excel, je note pour chaque légume cultivé les dates de semis et de récolte, ainsi que les quantités récoltées (poids de légumes entrant en cuisine).
Un calendrier du jardinier : découpé en quinzaines, affiné depuis plus de dix ans, il me permet de ne rien oublier et me fait gagner du temps précieux au quotidien.
Un cahier du jardinier : j'y inscris l'ensemble des expérimentations que je met en œuvre au potager, sans oublier d'y compiler les résultats obtenus. Y figurent également les événements climatiques marquants, quelques repères phonologiques, les erreurs commises ou les réussites probantes...
Un tableau de suivi des dates de semis et de récolte : dans un simple tableur Excel, je note pour chaque légume cultivé les dates de semis et de récolte, ainsi que les quantités récoltées (poids de légumes entrant en cuisine).
Nos petits jardins urbains doivent pouvoir concilier productivité élevée, forte résilience et diversité foisonnante.
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