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Josy Marty-Dufaut
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Bibliographie : Livres sur le thème
cuisine
de Josy Marty-Dufaut
1
2
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Le mesnagier de Paris
Josy Marty-Dufaut
3.17★ (8)
2009
Le form of cury
Josy Marty-Dufaut
3.67★ (6)
2009
Cuisine du temps jadis
Josy Marty-Dufaut
3.17★ (5)
1996
La gastronomie du moyen âge
Josy Marty-Dufaut
3.67★ (5)
1999
Le recueil végétal
Josy Marty-Dufaut
3.50★ (4)
2017
Les plantes aromatiques et médicinales
Josy Marty-Dufaut
4.00★ (4)
2012
Le libre de sent sovi
Josy Marty-Dufaut
3.33★ (4)
2009
Un repas historique : Renaisssance
Josy Marty-Dufaut
4.00★ (3)
2015
La cuisine des abbayes
Josy Marty-Dufaut
4.25★ (2)
2016
Mes meilleures recettes de l'antiquité romaine
Josy Marty-Dufaut
(2)
2016
Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen-Âge
Josy Marty-Dufaut
(2)
2016
La cuisine normande au XIIIe siecle
Josy Marty-Dufaut
(1)
2015
Le jardin médiéval
Josy Marty-Dufaut
(1)
2006
1
2
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