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EAN : 9782840484691
64 pages
Editions Heimdal (22/11/2016)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Passionnée d'histoire et de littérature, Josy Marty-Dufaut a écrit de nombreux ouvrages sur le Moyen Âge, abordant différents thèmes : l'amour, les chevaliers, les plantes, les Templiers... Ses recherches l'ont conduite à s'intéresser à la cuisine historique. Elle collabore aux deux revues Moyen Âge et Antiquité des éditions Heimdal où elle tient la rubrique gastronomique. Cet ouvrage s'inscrit dans le souci qui la motive depuis toujours : celui de la conservation d... >Voir plus
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