Nationalité : France
Né(e) le : 16/05/1942
Né(e) le : 16/05/1942
Biographie :
Marie-Claude Delahaye une auteure.
Maître de conférence en biologie cellulaire à l’Université Pierre-et-Marie-Curie à Paris, elle a longtemps enseigné la génétique et l’embryologie.
Elle est l’auteure de nombreux ouvrages sur la femme, la grossesse et la maternité.
Marie-Claude Delahaye s'intéresse à l'absinthe depuis plus de 30 ans. Elle est devenue une historienne de l'absinthe au travers de la publication de son premier livre en 1983, "L'Absinthe : Histoire de la Fée Verte". D'autres ouvrages ont suivi, lesquels ont su révéler l'importante signification de l'absinthe dans la société du XIXe siècle et plus essentiellement son influence sur l'art.
Après avoir organisé de nombreuses expositions, Marie-Claude a créé le Musée de l’Absinthe en 1994 à Auvers-sur-Oise.
Auteur des nombreuses publications scientifiques, elle a participé à diverses émissions de radio et de télévision.
+ Voir plusMarie-Claude Delahaye une auteure.
Maître de conférence en biologie cellulaire à l’Université Pierre-et-Marie-Curie à Paris, elle a longtemps enseigné la génétique et l’embryologie.
Elle est l’auteure de nombreux ouvrages sur la femme, la grossesse et la maternité.
Marie-Claude Delahaye s'intéresse à l'absinthe depuis plus de 30 ans. Elle est devenue une historienne de l'absinthe au travers de la publication de son premier livre en 1983, "L'Absinthe : Histoire de la Fée Verte". D'autres ouvrages ont suivi, lesquels ont su révéler l'importante signification de l'absinthe dans la société du XIXe siècle et plus essentiellement son influence sur l'art.
Après avoir organisé de nombreuses expositions, Marie-Claude a créé le Musée de l’Absinthe en 1994 à Auvers-sur-Oise.
Auteur des nombreuses publications scientifiques, elle a participé à diverses émissions de radio et de télévision.
Source : amazon.fr
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Absinthe
Reportage sur l'absinthe à l'occasion de l'ouverture du musée de l'absinthe à Auvers-sur-Oise. La directrice du Musée, Marie-Claude DELAHAYE, fait l'historique de l'absinthe, appelée aussi "la fée verte", comme la baptisa Arthur RIMBAUD. Des images d'archives (photos, affiches, dessins, photos) et d'illustration ponctuent le sujet.
Citations et extraits (6)
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...la fée verte, ainsi qu'on l'a appelée, verra se dresser contre elle tous ceux, qui voulant en finir, l'accusent d'être la principale cause de l'abâtardissement physique et moral de la nation française
"Vous DEVEZ fournir de l'oxygène à votre bébé et rejeter son gaz carbonique. Marchez AU MOINS 30 min par jour, en respirant calmement".
On raconte que Marie, restée seule dans la grotte de Maratha, non loin de Bethléem, donna à téter à l'enfant Jésus en attendant Joseph parti à la ville. Quelques gouttes de lait tombèrent sur un petit rocher qui se ramollit. Selon une autre version, Marie ayant dû se séparer un instant de son nouveau-né le confia à Joseph. Quand elle le reprit, son trouble fut si grand qu'avant de lui présenter le sein, elle fit comme les femmes du pays, convaincues qu'une émotion trop forte nuisait à la qualité du lait: elle exprima à terre un peu de lait de ses seins avant de faire téter à nouveau l'enfant. "Depuis ce temps, poursuit la légende, les nourrices qui manquent de lait vont à la grotte, raclent un peu de poudre du rocher qui est devenu blanc et très friable, la boivent dans du vin ou du bouillon, et sentent aussitôt leurs mamelles se remplir."
Votre bébé est là, en vous. D'abord petite graine imperceptible, il grandit jour après jour, et votre ventre qui s'arrondit au fil des mois vous indique sa croissance. Vous êtes en train de vivre une aventure fabuleuse, celle de la vie.
C'est vers la fin du XVIe siècle, qu'en plus des canards et des petits pots, on voit apparaître de nouveaux récipients en forme de bouteille et dont l'usage est exclusivement réservé à faire téter du lait aux enfants. Le mot "biberon" est adopté par le langage courant pour désigner cet objet spécifique destiné à donner le lait aux nouveau-nés.
"SUPPRIMEZ les plats en sauce et les ragouts, les plats trop épicés, les graisses animales, la charcuterie, les fritures, les poissons fumés, le gibier et les abats. Évitez les pâtisseries et les viennoiseries trop riches en graisse et sucres"
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