Réalisateur d’enquêtes sur des faits de société pour France télévisions et Arte, il a également collaboré à "Charlie Hebdo".
En 2023, il publie "Un pacte avec le diable", aux éditions Albin Michel, dans lequel il dévoile une face cachée de notre histoire contemporaine : le recrutement de scientifiques nazis par la France après la seconde guerre mondiale.
Michel Tedoldi tombe sur cette histoire par hasard. Il voulait faire un documentaire sur le lobbying de l’amiante avec un groupe du Comité permanent amiante. À sa tête : un certain Marcel Valtat. En cherchant dans sa biographie sur Wikipédia, Michel Tedoldi lit que Marcel Valtat aurait été envoyé en Allemagne en 1944 par ministère de l’Air pour retrouver des scientifiques allemands.
Ce livre lui aura valu 7 ans d’investigation, et un travail minutieux, précis, pour accumuler des éléments, des photos, des notes, des témoignages, des travaux d’historiens pour reconstituer une histoire, alors qu’il y avait très peu de documentation.