Si un Mongol marche sur le pied de quelqu'un, il va lui serrer la main et lui proposer de marcher à son tour sur son pied. Ce geste, apelé 'evtej java' ("rester en paix"), est une façon de réparer ce qui est considéré comme une offense.
Dans certains films du cinéma indien de Bollywood, on peut voir des personnages à la mine désolée tirer leurs propres oreilles comme pour se punir ; ce geste de repentir sert, entre autres, à exprimer ses excuses.
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Pour porter un toast au Japon, on lève simplement son verre de saké (c'est de l'alcool de riz) en disant 'kanpai'. On peut trinquer, c'est-à-dire entrechoquer les verres, uniquement avec un autre alcool. Attention à ne surtout pas dire 'tchin-tchin' qui signifie 'zizi' en japonais ! (p. 21)
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Gélatine n.f.
La gélatine est une substance transparente et molle fabriquée à partir d’os bouillis.
Ce mot vient de l’italien gelatina, qui a le sens de « gelée comestible », originaire lui-même du latin gelatus, qui veut dire « gelé ». De nombreux bonbons industriels comme les oursons ou les crocodiles, sont fabriqués à base de gélatine, donc d’os bouillis… pas très appétissant !
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Kung-Fu n.m.
Le kung-fu est un art martial chinois qui inclut divers styles de boxe, utilisant les jambes et les poings.
Il a été popularisé en Occident dans les années 1970 par les films de combat asiatiques. Ce mot est une adaptation du chinois gong, « maîtrise » et fu « technique ». On pourrait donc appliquer le gong-fu à tous les domaines : peintures, musique, même à l’art du thé !