Agnès Viénot Editions [corriger]

J'ai pu relier ici mes passions pour l'histoire et pour la lecture, autour d'un mystère divertissant. En fin de volume la bibliographie bien fournie offre de nombreuses pistes de recherches, les notes biographiques sur les personnages donnent de l’épaisseur au récit, et un carnet de recettes (adaptées à nos ingrédients modernes) ouvre des horizons aux explorateurs du goût. La cuisine du XVIIe peut être surprenante pour nos palais modernes – on aimait beaucoup les câpres – mais la découverte en vaut toujours la peine.
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