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Citations sur Meurtres trois étoiles (11)

-Tu compte assassiner toutes les femmes de la terre?
-Seulement les cuisinières ...
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Prenez cette affaire comme s'il s'agissait d'une recette: une pincée d'esprit dérangé, une grande dose de jalousie, beaucoup de lâcheté, pas mal de sentiment d'impunité et vous avez votre coupable....
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la mère incarne parfaitement la cuisine lyonnaise qui a fondé sa renommée sur le culte de la simplicité et de la probité.
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Elle tint à préparer elle-même la volaille demi-deuil qu’elle comptait lui servir. Je la vis couper une truffe en lamelles de trois millimètres d’épaisseur, inciser la peau des filets et des cuisses pour les y glisser, puis elle enveloppa la volaille (de Bresse, comme il se doit !) dans une étamine bien serrée et passa une ficelle sous les ailes et les cuisses pour la maintenir solidement. Après, rien de plus simple : elle la plongea dans un fait-tout d’eau bouillante où elle avait mis quelques carottes et des poireaux.
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On ne pardonne pas aux femmes d'avoir leur affaire et d'agir en hommes. Comme si le succès leur était réservé. (p. 140)
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Ne plus pouvoir boulotter est selon moi un des pires aspects de la mort. (p. 109)
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Eugénie Brazier! la seule, l'unique, l'aussi grande que large Eugénie Brazier! (p. 52)
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la politique, c'est comme l'andouillette, ça doit sentir un peu la merde, mais pas trop.
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ne plus pouvoir boulotter est pour moi un des pires aspects de la mort.
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Locard avait passé un savon au commissaire qui d'un geste dédaigneux avait repoussé ses reproches et avait ajouté que le jour où on découvrirait un coupable grâce à un mégot de cigarette ou à un poil du cul, les poules auraient des dents.
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