J'ai trouvé le livre et son auteur très opportunistes. Un quasi copier-coller du livre extrêmement complet et documenté. Faut-il manger les animaux? de J. Safran Foer mais avec beaucoup moins de talent. Hugo semble s'être inspiré à outrance de ce livre en adaptant juste les chiffres à la France. J'ai également retrouvé beaucoup de points et arguments présentés dans les mêmes ordres et logiques que
Aymeric Caron.