Le 24 mars 1988, Patrick Boudet, trente-trois ans, militant syndicaliste CGT, est agressé à coups de tranchoir de boucherie et laissé pour mort. Patrick Boudet est employé à la Sobovidé, une des plus importantes entreprises françaises de boucherie, sise à Vichy. Arrêtés, des « tâcherons » bouchers, recrutés comme tueurs à gages, avouent et mettent en cause la direction.
Les auteurs de « Dossier viande, du trafic au meurtre », ont mené une enquête min... >Voir plus