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Guide complet de cuisine macrobiotique : Pour la santé, l'harmonie et la paix
Résumé :
Aveline Kushi a formé chaque année des milliers de cuisiniers au travers des nombreux Centres qu'elle et son mari Michio Kushi ont établis un peu partout dans le monde.
Dans cet ouvrage elle nous explique comment créer, dans l'ensemble de nos repas, l'équilibre dont toute notre famille bénéficiera. Elle nous indique La façon de préparer le riz complet, la soupe miso, le tofu et autres aliments naturels ; ceci par le cheminement macrobiotiqu... >Voir plus