Partager le goût du vin : Un professionnel au service des amateurs

EAN : 9782351561119
93 pages
Féret (13/09/2012)

4/5 1 notes

Résumé :

François Martin est maître de chai à Bordeaux, technicien supérieur en viticulture et en oenologie et diplômé de la faculté d’oenologie de Bordeaux (DUAD). Dégustateur pour le guide Hachette depuis vingt ans et pour de nombreux organismes professionnels, il organise en France des séances d’initiation à la dégustation des vins depuis 2006.
Après Le Goût du Champagne et Savoir Déguster le Vin (Féret), François Martin transmet une nouvelle fois à l’amateur de vi... >Voir plus

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