Chili, pays de vins et de montagnes

EAN : 9782930358475
160 pages
Versant Sud (01/10/2009)

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Résumé :

Les vins chiliens sont sur nos tables depuis les années 1990. Grâce à quelle alchimie ? Chili, pays de montagnes et de vins parcourt les immenses vignobles au pied de la Cordillère des Andes, pénètre au c ur des bodegas, rencontre les huasos, la cueca, la cuisine ancestrale...

Amateur d Amérique du Sud ou nologue averti, chacun appréciera les propos de Papianille Mura qui nous communique son amour pour ce pays qui a été le sien. Découverte culturelle ... >Voir plus

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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique

sylvieb

02 avril 2010

Voilà un beau livre tout indiqué pour les amateurs de vins et …les autres dont je suis. Je sais apprécier un bon vin, pas plus, je ne suis pas oenologue et pourtant le texte m'a plu. Parce qu'ici l'auteur ne raconte pas seulement l'histoire du vin, il parle aussi avec passion du Chili
Lien : http://sarawastibus.wordpres..

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