Une cuisine plus saine est différente qui permet d'allier les plaisirs de la table à un meilleur équilibre alimentaire. Ces recettes simples vous feront découvrir des saveurs nouvelles et des goûts différents.
Ce livre remet à l'honneur les légumes et les céréales souvent considérés comme les parents pauvres de la cuisine traditionnelle. C'est le secret d'une meilleure santé et d'une meilleure forme.