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Citations sur Toqué de cuisine (1)

Ce que j'aime bien dans ces esquimaux, c'est qu'ils sont naturels, sans des dizaines de "E" quelque chose. Je les prépare avec des jus de fruits frais: pomme, orange, ananas et bien d'autres encore. Les mélanges fonctionnent aussi à merveille. Une fois j'ai même tenté (avec succès) d'en faire avec du cidre!
Il faut simplement des moules à sucettes en plastique que vous trouverez quasiment partout. Remplissez-les avec votre jus de fruit préféré et plongez le bâtonnet à l'intérieur avant de les mettre au congélateur. Vous les aurez sous la main lorsqu'il fait un soleil de plomb.
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