Le chef Stéphane Reynaud, finaliste du championnat du monde 2018 de "l'oeuf mayo bio”, nous partage sa recette extraite de son livre de recettes
de cuisine « Bistrotier » paru aux Editions du Chêne.
Remerciements à Stéphane Reynaud et l'équipe de Oui Mon Général ! élu meilleur bistrot de Paris 2020.
"Bistrotier" : https://bit.ly/Bistrotier
Stéphane Reynaud
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
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Résumé :
"Cuisiner...oulàlà, c'est compliqué" diront certains, et bien pas du tout, 20 minutes en cuisine tout au plus.
Un couteau, un plat, une cocotte, c'est la piste aux étoiles des repas festifs !
162 recettes qui laissent du temps pour l'apéro, ça tombe bien, fait soif !
Photographies : Marie-Pierre Morel.
Un couteau, un plat, une cocotte, c'est la piste aux étoiles des repas festifs !
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