Akame Hinoshita

Les bords de l'Hellespont, ceux de la mer Égée, .... offrent une matière à son ambition.

Tous les mots du monde n'auraient pas suffi à décrire ce paysage !

J’aimerais que tu me prêtes tes yeux afin d’écrire un livre.

C'est la passion qui permet de braver toutes les craintes.

Ce n'est pas un chef d'œuvre, mais on prend du plaisir à suivre les aventures de ces deux jeunes femmes à une époque où le voyage serait une forme d'émancipation féminine. Le contexte historique nous est donné et on apprend beaucoup de choses par le manga. Néanmoins, l'intrigue reste assez légère pour le moment.

Je voudrais ne plus être obligée de suivre les ordres de mon père... et que ma sœur connaisse la joie... de suivre sa propre voie !

Anchois cuits au four.

Aujourd'hui encore, c'est une spécialité de Trébizonde. On en pêche à foison dans les ports, sur les côtes de la Mer Noire. Les gens en mangent souvent pendant l'hiver.

Les goûts sont différents en fonction des endroits !

À chaque fois qu'on s'arrête quelque part, j'ai hâte de goûter la cuisine ! Je prends vraiment conscience du fait que je voyage !

On s'arrête ici pour cette fois... puis on repartira de la Crête pour continuer plus loin !

C'est la porte d'entrée vers le monde grec !

J'ai vu de nouvelles villes et de magnifiques paysages... rencontré des gens merveilleux... et goûté des plats très variés !

Piccata : la viande de veau était un aliment de luxe réservé à la classe supérieure. La piccata est un plat à base de tranches de veau coupées finement et sautées, servies avec une sauce citronnée et épicée.