Alain Serres

Index : (suite et fin) :

Desserts :

. Abricots fourrés ;
. Bananes au caramel (Vietnam);
. Boulettes de patates très douces (Asie) ;
. Compote de mangues (Sénégal) ;
. Couscous royal sucré ;
. Crème d'oranger aux pistaches ;
. Fruits rafraichis à la rose ;
. Gâteaux coco raisins ;
. Gâteau nordique aux pommes (Norvège);
. Gâteau vite-fait au fromage blanc ;
. Kebab aux loukoums ;
. Kiwis à la coque ;
. Pastèque garnie (Grèce);
. Tarte aux bleuets (aux myrtilles) - (du Canada) ;
. Yookan de haricots rouges sucrés (Japon).