Amandine Labrune

Biographie :

Amandine Labrune, diplômée avec mention de l'ESAG, a été maquettiste pour le magazine Elle, graphiste à Barcelone. En 2000, elle a créé, avec Stéphane Juteau, « L’œil à visé », une agence de communication visuelle, puis en mai 2001, sa propre agence « Studio421». En octobre 2004, elle dépose les statuts de sa maison d'édition : « Le goût des mots » et publie en janvier 2005, son premier livre : « Le chocolat c’est trop bon ». Depuis ce lancement, 5 ouvrages ont été édités et ce n'est pas fini !
Cela a démarré en octobre 2004, après le dépôt de la marque « Le goût des mots » et cette première collection pour les enfants, « les recettes des bout’choux ».
La collection fait découvrir aux tout petits et aux plus grands, le plaisir d’une cuisine gourmande, à partir d’un ingrédient simple. Une bonne dose d’illustrations et une dizaine de recettes à mettre en pratique pour découvrir de nouvelles saveurs, authentiques et basiques, qu’on a tendance à oublier aujourd’hui.
A moyen terme, elle compte créer de nouvelles collections, l’une pour les enfants, plus étroitement liée à la santé et l’autre, plus esthétique et poétique, des histoires commandées à des photographes.