Anne Gardon

Biographie :

Écrit également sous le nom de Justine Saint-Laurent. Canadien (né en France), b. 1948. Genres: Romans, nourriture et vin. Carrière: photographe et écrivain. A également travaillé comme technicien dans un laboratoire médical, guide au Palais de Monaco, secrétaire et nounou.
Journaliste, photographe, Anne Gardon collabore avec différents magazine depuis plus de quinze ans. Elle a déjà publié, chez le même éditeur un livre de recette fort remarqué, La cuisine des champs.
Photographe de talent, Anne Gardon illustre elle-même ses recettes. Chaque plat est préparé exactement selon la recette contenue dans le livre, garantissant des menus aussi délectables pour les yeux que pour le palais. Elle a remporté la Médaille d’argent au concours de livres de cuisine de Cuisine Canada en 2001.