Un livre de la collection D'après Nature de Glénat, avec le talent des Sabatier aux illustrations, c'est toujours une pépite de bibliothèque ! L'humour en filigrane fait le bonheur des textes et des images.
Commenter  J’apprécie         20
Mon exemplaire est dédicacé par Roland et Claudine Sabatier, c'est dire si je tiens à cet ouvrage ! Les illustrations sont tellement belles, avec la touche humoristique caractéristique des Sabatier. Quant au texte, plein d'humour, on aime apprendre plein de choses sur ce ton là !
Commenter  J’apprécie         20
On connait tous le proverbe "Dans le cochon tout est bon". Mais, en fait on ne se doute pas à quel point c'est vrai !
La mangounhe... peu de personnes savent de quoi il s'agit réellement. Alors si vous désirez briller en société, ça peut être utile. Bien sûr, vous récolterez des "Ah ! " des "Beurk", des "miam" mais surtout vous serez fier de pouvoir dire : "Tu sais, si le cochon n'existait pas.... (et de choisir une anecdote au choix que vous trouverez dans le livre.)" .
De manière plus sérieuse, c'est un livre atypique, surprenant mais agréable à découvrir. Ce n'est jamais "gore". J'ai appris beaucoup de choses tant au niveau historique et traditionnel. Le ton simple et humoristique donne de la légèreté à un livre qui a su trouver le ton juste entre astuces, informations générales et anecdotes.
En bref, l'histoire s'invite à table et vous ne regarderez plus jamais le boudin dans votre assiette de la même façon : vous l'apprécierez encore plus.
A découvrir au moins une fois, et à offrir à ceux qui sont intéressés par les traditions, le terroir, la cuisine, le cochon.
Commenter  J’apprécie         10