Constance Lasserre

Nos goûts sont uniques, chaque corps est différent et c'est à nous seuls de découvrir comment il fonctionne. Rechercher le plaisir et manger avec gourmandise, c'est apprendre à connaître ce qu'on aime, c'est connaître son corps, partir à sa propre rencontre.

En revanche, il est sain de manger tout, avec plaisir et dans culpabiliser. Il est sain de s’intéresser à notre nutrition et vouloir mettre de bons produits dans son corps, tout en acceptant son amour pour les madeleines industrielles. Il est sain d’apprécier ce que l’on mange et de rechercher le plaisir dans nos assiettes. Il est sain de manger parfois sans faim, mais simplement en réponse à une envie. Il est sain d’être gourmand : la gourmandise nous apporte la volonté de bien manger, l’énergie de chercher de bonnes choses, et le plaisir - cette dose de dopamine si bénéfique.

Comment se fait-il alors que le corps semble aujourd’hui plus « subi » que maîtrisé par les femmes ? D’après une étude d’OpinionWay pour Qilibri datée de juin 2020 sur le rapport au corps des Français 40% des femmes ne se sentent pas bien dans leur peau (contre 24% des hommes), 60% des femmes se trouvent trop grosses (53% des Français), 60% des femmes se déclarent complexées par leur corps (47% des Français), et 46% appréhendent les regards sur la plage à l’approche de l’été (35% des Français).