George Orwell

Au cœur de l'été, le corbeau Moïse refit soudain apparition après des années d'absence. Et c'était toujours le même oiseau : n'en fichant pas une rame, et chantant les louanges de la Montagne de Sucrecandi, tout comme au bon vieux temps. Il se perchait sur une souche, et battait des ailes, qu'il avait noires, et des heures durant il palabrait à la cantonade. "Là-haut, camarades ... de l'autre côté du nuage sombre, là se trouve la Montagne de Sucrecandi. C'est l'heureuse contrée où, pauvres animaux que nous sommes, nous nous reposerons à jamais de nos peines." ... Qu'un monde meilleur dût exister quelque part, cela n'est-il pas équitable et juste ? Mais ce qu'il n'était pas facile d'expliquer, c'était l'attitude des cochons à l'égard de Moïse. Ils étaient unanimes à proclamer leur mépris pour la Montagne de Sucrecandi et toutes fables de cette farine, et pourtant le laissaient fainéanter à la ferme, et même lui allouaient un bock de bière.

chap. IX