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Nationalité : France
Biographie :

Dr Gérard GUILLAUME est qualifié en immuno-rhumatologie, médecine et traumatologie du sport, nutrition du sport, médecine manuelle et phytothérapie.
consultant à l'INSEP pendant plusieurs années, médecin de l'équipe cycliste professionnelle de la Française des Jeux de 1999 à 2015.
président de Chronimed (groupe de recherche organisé autour du Pr Luc Montagnier, Prix Nobel de Médecine)
directeur d'enseignement à l'Association Française d'Acupuncture (AFA) pendant de nombreuses années.

Source : https://www.lecteurs.com/auteur/gerard-guillaume/3221560#:~:text=l'...-,Rhumatologue%2C%20ancien%20i
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Citations et extraits (3) Ajouter une citation
L'empereur HUANG DI est considéré comme le fondateur de l'acupunture et de la diétiétique, il est l'auteur légendaire du plus ancien traité d'acupuncture connu sous le nom Huang DI NEI JING SU WEN (classique interne).
Grâce aux découvertes archéologiques et aux textes médicaux classiques, les recettes de l'Antiquité chinoise nous sont accessibles et confirment que sous la dynastie SHANG (1760-1122 av. J.C.) les Chinois savaient préparer des décoctions de plantes à usage médicinal.
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SHEN NONG, successeur de PU XI, auxquel est atribué la découverte des trigrammes et des hexagrammes du livre des Mutations (Yi JIng), insiste sur l'agriculture. S'accordant avec la légende populaire, chaque jour il devait sortir dans les champs, les marais et les forêts et conduire une recherche sur les plantes, les goutants à chaque fois que c'était nécessaire. Cette légende rapporte qu''il s'intoxiquait 80 fois par jour mais qu'il guérissait toujours.
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Historique
La médecine par les plantes est née avec l'homme, on peut dire qu'il s'agit d'une des premières manifestations de l'effort de l'homme pour comprendre et utiliser la nature, répondant à une de ses anciennes inquiétudes : celle qui nait de la soufrance et de la maladie.
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