"Je suis née à Bakou en 1980. Depuis 2003, je suis diplômée de l'université de langues. J'ai deux enfants, âgés de 10 et 11 ans. Outre fa cuisine, j'aime peindre, notamment sur la soie. J'ai passé toute mon enfance à travailler dans le restaurant de mon père, et c'était très intéressant pour moi de comprendre comment l'on prépare la cuisine traditionnelle. Je me suis toujours demandé pourquoi notre cuisine était si savoureuse.
J'ai compris en grandissant que cela tenait à une chose : les Azéris cuisinent avec amour. Désormais, je fais la même chose pour ma famille et j'aimerais inviter tout le monde à visiter mon pays. Bienvenue à tous en Azerbaïdjan, le pays du feu, du vent et de l'amour !".