Tout au long de ses 300 pages et quelques, ce guide de jardinage nous apprend, dans une démarche écologique, à produire des légumes sains et variés.
Vous saurez tout sur les secrets d’un potager écolo et réussi, tout d’abord à quel endroit l’implanter. Ensuite, on vous dira comment s’équiper. Gouge, grelinette et autre binette à main…Eh oui ! Les bons outils font les bons jardiniers.
Ne pas oublier d’arroser. Avec l’eau du ciel, c’est encore mieux. Et un bon paillage maintient les plantes au frais.
On vous parle aussi de toutes ces petites bêtes qui habitent notre sol. « Les habitants du sol pèsent environ 6 tonnes à l’hectare » Certaines travaillent pour nous, j’ai nommé le ver de terre, cet humble lombricien qui se nourrit des déchets végétaux.
« Par opposition à l’agriculture ou au jardinage conventionnel, qui utilisent des engrais directement utilisables par les plantes, en jardinage bio, on nourrit d’abord « le sol » et non directement les plantes. En fait, on ne nourrit pas le sol… mais ses habitants ! »
Ensuite, et bien y’a plus qu’à… Semer, planter, soigner, protéger, arroser, conserver et…récolter. Avec ces conseils de bon sens, on devrait y arriver, chacun à son niveau.
« Pour récolter régulièrement, il faut semer régulièrement. Par exemple, pour vos salades, il faut compter environ 1,5 mois entre la plantation et la récolte. Et quand il fait chaud, elles peuvent parfois monter en graine en moins d e15 jours. Pas la peine donc de planter 25 salades d’un coup, vous n’arriverez pas à toutes les manger à temps. »
Tout est fait pour cultiver à moindre coût tout en recyclant ses propres déchets.
Bien illustré, avec glossaire et index en fin de volume, ce guide est facile d’utilisation et donne très envie de produire des légumes sains …et de les déguster.
Nul doute que ces légumes attireront les gourmands, mais on ne nous dit rien sur la fabrication d’un épouvantail !
Créateur de jardins écologiques, le Centre Terre vivante propose également expositions, stages, ainsi qu’un catalogue bien fourni de livres d’écologie pratique.
Je remercie Terre Vivante et Masse critique de Babelio pour ce guide fort pratique et à la belle présentation.
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Guide très complet pour mener à bien son potager bio. Les éditions terre vivante proposent toujours des ouvrages très intéressants pour les passionnés de la nature, ce guide ne fait pas défaut. C'est l'indispensable à avoir quand on fait un potager: conseils généraux (comment préparer la terre, la nourrir de manière naturelle, comment prévenir les nuisibles etc) mais également fiches pratiques très détaillées pour chaque légume, fruit ou plante aromatique , on retrouve également un planning par mois, pour savoir quoi faire au potager chaque quinzaine selon la région. Des recettes sont aussi proposées.
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Sur une lignée environnementale, respectueuse et écologique, ce livre collecte le travail de plusieurs auteurs qui ont rassemblé des informations pour réaliser un potager productif. Bible de plus de trois cents pages, elle se partage en sept parties essentielles : Un potager bien placé et bien organisé ; Un bon sol bien amendé ; Des semis et des plantations réussis ; Des techniques de cultures adaptées ; Une surface utilisée à bon escient ; Un planning de cultures pour toute l'année ; Des variétés choisies.
Suivant le rythme naturel des saisons et du calendrier lunaire, les conseils sont donnés dans un pas à pas dont les étapes premières sont une bonne analyse de la terre, de son écosystème, et par la conception spatiale du futur jardin. Tout doit être réfléchi pour le bon développement et la pérennité du potager qui vit toute l'année. Même par période de grand froid, on peut récolter et pour cela, une serre est bien utile.
Quelque soit sa motivation première, écologique ou économique, le jardinier néophyte ou aguerri trouvera dans cet ouvrage un savoir-faire, de nombreuses astuces et un accompagnement qui l'encouragera dans son parcours, à la finalité heureuse ; trouver le lieu, le visualiser, choisir les bons outils, programmer les cultures et les bonnes plantes qu'on nomme "plantes compagnes", faire les semis, penser à son équilibre, sa protection et à bien le nourrir, qu'avec du naturel et sans engrais chimiques... apprendre à patienter et à observer...
Je vous recommande ce beau livre qui est une éloge au jardinage potager. Dense, il n'est pas que verbeux, il s'accompagne aussi de belles photographies.
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Voici un livre qui fait le tour de la question des engrais verts sans rien oublier. De l'intérêt d'en planter aux différentes techniques de semis en passant par les caractéristiques des plus connus, tout est passé au crible de manière très claire, magnifiques photos à l'appui.
Les engrais verts trouvent leur place dans les grands et les petits jardins, qu'ils soient d'ornement ou potagers et satisfont tous les types de jardiniers : des plus paresseux aux hyper actifs, des passionnés aux pressés car ils sont multi-usages et d'une grande capacité d'adaptation.
Ce petit guide, qui se lit très vite, s'adresse selon moi, aux néophytes qui souhaitent favoriser la biodiversité au jardin et en augmenter la biomasse. Excellent ouvrage du vulgarisation.
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Ouvrage très complet sur le jardinage. Une mine d'informations sur la culture, le soin et la conservation des fruits et légumes du potager.
On y trouve : les fondamentaux du potager bio (nature de la terre, travail du sol, fertilisation, engrais verts, semis, repiquage, plantation, arrosage, ravageurs et maladies, association de plantes...) et un inventaire détaillé de plantes potagères et petits fruits. Avec, pour chacun, des conseils sur la culture (semis, repiquage, plantation, entretien, les différentes variétés), la protection et le soin, la production de graines et la conservation.
Des témoignages et astuces de lecteurs complètent ces informations.
La présentation par légume / fruit est très pratique. Des dessins, photos, schémas, tableaux complètent les textes.
Un livre que j'aime consulter, feuilleter, lire et relire régulièrement et qui m'aide beaucoup dans mon apprentissage du jardinage.
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Une année au jardin bio est un excellent livre pratique pour apprivoiser les différents travaux à effectuer chaque mois au jardin. Les conseils sont succincts mais concrets et permettent de retrouver facilement ce qu'on devrait être en train de faire selon la période de l'année.
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