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Nationalité : Belgique
Né(e) à : Charleroi , le 12/07/1964
Biographie :

Né à Charleroi le 12 juillet 1964, Pierre Marcolini fait ses études au Ceria et à l'Infobo d'Uccle. Devenu chef-pâtissier, il effectue des stages chez des professionnels en Belgique et en France.

En 1995, il devient Champion du Monde de Pâtisserie à Lyon et s'installe à son compte.

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Pssssst…. Marc et les marcettes ont un message pour vous ! Jeudi (13/08), le Filapéro revêt ses habits de lumière pour un karaoké de folie. Venez nous rejoindre pour vous déhancher sur vos sons préférés de 18h à 21h ! Pierre Marcolini, Pistolet Original, Léopold 7 et Les Brasseries Georges - Uccle se joindront à nous pour que votre soirée soit parfaite ! D'ici là, échauffez bien vos voix… On compte sur vous ! Belle soirée !


Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Pierre Marcolini
Fragaria   16 septembre 2017
Pierre Marcolini
Il faut écouter le chocolat. Je ne cesse de le répéter mais c'est fondamental.
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