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EAN : 9782732482347
224 pages
Editions de la Martinière (05/10/2017)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Pierre Marcolini vous invite à venir déguster le chocolat aux quatre coins du globe en un voyage culturel et sensoriel.

Pâtissier et chocolatier au savoir-faire visionnaire, reconnu pour ses choix éthiques et son approvisionnement direct auprès de producteurs indépendants, il nous dévoile ses découvertes à travers un carnet de voyages délicieusement inattendu. Gianduiotti, cornes de gazelle, alfajores, carrot cake, cappuccino au lait de soja et yuzu, ... >Voir plus
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Vidéo de Pierre Marcolini
Pssssst…. Marc et les marcettes ont un message pour vous ! Jeudi (13/08), le Filapéro revêt ses habits de lumière pour un karaoké de folie. Venez nous rejoindre pour vous déhancher sur vos sons préférés de 18h à 21h ! Pierre Marcolini, Pistolet Original, Léopold 7 et Les Brasseries Georges - Uccle se joindront à nous pour que votre soirée soit parfaite ! D'ici là, échauffez bien vos voix… On compte sur vous !
Belle soirée !
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