Rachel Khoo

Un livre à consulter par curiosité, pour savoir quelle vision de la cuisine française nos voisins anglo-saxons peuvent avoir. A ce titre, le livre de Rachel Khoo est plutôt sympa, mêlant des classiques attendus comme le boeuf bourguignon, mais aussi des recettes que j'aurais bien vu au menu du soir d'une famille lambda. Chronique complète à retrouver sur mon site :)
Lien : https://despagesencuisine.su..

De délicieuses recettes, de très belles photos et un petit prix.

Excellent livre avec des recettes classiques comme la pâte a tartiner à la noisette (connu de tous) mais aussi des recettes pour changer du quotidien.

C'est pas des choses qu'on fait tous les jours à moins d’être a la maison tous les jours et/ou d'avoir beaucoup de temps livre mais une fois de temps en temps c'est agréable de faire une pâte a tartiner maison.

Alors autant la partie sucrée ne m’a pas convaincue, par contre la partie salée c’est plutôt pas mal ! La plupart des ingrédients sont faciles à trouver et à des prix abordables. Les recettes sont simples, efficaces et bien expliquées. J’ai apprécié les photos réalistes qui correspondent bien aux résultats obtenus quitte à ne pas toujours être très présentables. De belles idées pour les apéros en été comme en hiver.