AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet

4.5/5 (sur 2 notes)

Nationalité : France
Né(e) à : Escherange, Moselle
Biographie :

Véronique Meunier est une écrivaine.

Elle est diplômée en langue et littérature chinoises de l'Inalco (1976-1977).

Femme d’affaires comblée, après de longues années à la tête d’une entreprise de conseil en informatique, elle écrit avec succès des mangas pour rendre accessible l’apprentissage de la langue chinoise aux enfants, réalise des DVD et des jeux vidéos en complément du matériel pédagogique de posters et de cahiers d’exercices qui accompagnent ses ouvrages. Elle est passionnée de pédagogie et n’a de cesse que de transmettre son envie d’apprendre.

Elle s’aperçoit avec plaisir que ses lecteurs sont pour une large majorité des adultes qui apprécient autant la précision de sa démarche scientifique que la poésie de son écriture. Elle fait de nombreuses conférences sur la langue chinoise et la pédagogie.

Véronique Meunier aime tellement la Chine qu'elle a inventé des Bandes Dessinées bilingues pour apprendre le chinois: "Chine en manga" (2009).

En 2013, elle publie un livre de recettes inspirées de la philosophie chinoise yin yang et à base de produits du terroir, essentiellement des végétaux, "Cuisine végétale Yin-Yang". Un livre bien évidemment bilingue chinois/français.

Au départ de cet ouvrage, un accident. Véronique se retrouve en fauteuil roulant et grossit. Et son mari a des problèmes de santé. Résultat, notre passionnée de la Chine se plonge aux racines de la cuisine et de la philosophie médicale chinoises. Elle y trouve les bases d'une alimentation végétarienne plus saine qu'elle accommode à la sauce "terroir du Languedoc". Et après pas mal de tests culinaires, elle met au point une centaine de recettes à la fois gastronomiques et diététiques.

Harpiste et chanteuse lyrique, elle intègre l’opéra d’Avignon pour quatre années d’une expérience musicale variée et enrichissante.
+ Voir plus
Source : http://france3-regions.francetvinfo.fr/
Ajouter des informations
Bibliographie de Véronique Meunier   (2)Voir plus

étiquettes

Citations et extraits (2) Ajouter une citation
Comment revisiter la poire pochée en étant avant tout festifs et inventifs ? On est dans des notes de fin d'automne avec la cueillette des noix fraîches épluchées avec patience en famille à la fin du repas. Mais le jeu en vaut la chandelle, car, ainsi rôties au miel, elles savent faire la fête à notre poire pochée en agrémentant l'ensemble d'une subtile émotion. La gelée de badiane, impertinente, a la saveur de l'Asie et ses vertus digestives sont appréciées en fin des repas copieux. Ici, le classique se décline et confirme que dans le palais de "Dame Tartine", point besoin de sucre, de beurre ni d'alcool pour découvrir de nouveau horizons culinaires ou le remords n'accompagne jamais la phase digestive.
Commenter  J’apprécie          90
La note initiale en bouche est au raisin, complétée éventuellement de la forte fragrance du cassis. Juste après, en un contraste efficace, vient le pignon de pin torréfié rehaussé de la forte incursion des bâtonnets de gingembre frais. La banane et l'avocat fondent en soyeuses bulles de douceur, la batavia paraît presque ouatée dans ce tableau tant elle offre un oreiller spacieux et confortable à ces trublions qui composent notre belle préparation.
Commenter  J’apprécie          80

Acheter les livres de cet auteur sur
Fnac
Amazon
Decitre
Cultura
Rakuten

Lecteurs de Véronique Meunier (4)Voir plus

Quiz Voir plus

Oh, Antigone !

Comment se prénomme la sœur d'Antigone ?

Sophie
Hermine
Ismène

10 questions
3099 lecteurs ont répondu
Thème : Antigone de Jean AnouilhCréer un quiz sur cet auteur
¤¤

{* *}