La vigne et le vin : histoire et civilisation
47 livres, par :
Alzie
Breuvage divin ou poison mortel "Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde" selon Rabelais. Histoire mythologie et culture, économie de la vigne et du vin. Routes, Paysages, Terroirs, Métiers. Du...
Par le bout du nez
44 livres, par :
Alzie
Nouvelle parution printanière plutôt attractive, "Le Nez". Revue olfactive bisannuelle largement dédiée à la parfumerie, mais également culturelle - arts et sciences amplement représentés - et critique (sélection com...
odorat et goût
30 livres, par :
Latviane
Des ouvrages "pointus" pour les passionnés de science ... des livres plus "faciles" pour les personnes intéressées par le vaste domaine de l'odorat et du goût (les deux étant liés).
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