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Le livre de l'apprenti patissier
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Jean-Claude
Deschaintre
Bernard
Deschamps
EAN : 978B005ZTKS2G
Editions Lanore
(30/11/-1)
5
/
5
1
notes
Le livre de l'apprenti patissier
Résumé :
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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grumpydoll
13 mars 2014
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Vous pouvez les acheter sans hésitation si c'est le métier qui vous attire.
Ecrits et conçus par deux ex-professeurs du Lycée Hôtelier Alexandre Dumas.
Un livre de base aux explications claires.
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