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Critique de Dessert
Sous la forme d'un dictionnaire botanique, ou Abécédaire Métaphorique Appliqué au Potager (AMAP), moins convenu (et épais) que ses frères Truffaut ou Clause, Louis Dubost, en jardinier, poète et philosophe patenté, puisque retraité d'aucune de ces qualités, définit ou commente alphabétiquement les variétés et vérités de son potager (du politique au satirique, de l'historique au géographique, du littéraire au gastronomique, du mythologique à l'écologique, de l'analogique à l'ithyphallique ou du subversif à l'argotique), depuis ail jusqu'à tomate. Où l'on apprend que le cannabis envoie les pucerons dans le grand trip et que les graines de citrouille peuvent supplanter le viagra — le conte de la tradition populaire que reprirent Charles Perrault puis les frères Grimm n'en était sans doute pas dupe... Ce petit volume remarquable par une simplicité, une spontanéité et une absence de prétention qui n'étonneront pas ceux qui connaissent l'homme et auteur, ex éditeur semeur de dés et radis bleus en Vendée, est fourré de ces allusions coquines qui laissent espérer au lecteur un nouveau volume dûment augmenté — poussé en graine — et plus délibérément érigé par Eros après Diogène.
© Bernard Bretonnière, In Encres de Loire, Automne 2011, N°57
On le savait, débarrassé de sa musette d'éditeur, Louis Dubost, l'auteur, s'en donne à coeur joie. Cette fois-ci, le cultiver son jardin de Candide devient l'adage number one. le professeur de philosophie en retraite mélange dans ses articles alphabétiques, à la manière d'un dico perso de l'horticulture, métaphysique et politique, poésie et humour, science et culture, légumes revigorants et insectes prédateurs... En fin de compte, cette revue des fondamentaux du jardinage n'est que le prétexte pour parler de soi, des autres, de tout, comme si le carré du refuge voltairien renvoyait au cosmos dont il n'était qu'une particule infime mais indispensable. Etoile de terre. (Linogravures d'Anah Merlet. Préface de Lucien Suel) 12 €.
© Jacmo, In Décharge n° 151
On pouvait s'attendre à « Dicotylédones » ou « Doryphores au potager ». Non, c'est le philosophe Diogène qui émerge du tonneau servant à recueillir les eaux de pluie pour commenter le microcosme du potager de Louis Dubost. Cet espace prend parfois des allures malicieuses de monde politique en miniature. On y rencontre même un nain de jardin qui n'est pas sans rappeler quelqu'un que Louis Dubost se plait à railler.
Le fantôme de Georges Brassens, autre fumeur de pipe, pourrait se balader dans les allées, certains textes de Louis, comme « Les gendarmes » ou « le radis » (l'histoire ne dit pas s'il est bleu), rappellent la truculence de l'auteur du « Gorille ».
Ceux sur les pommes de terre et les tomates, énumérant les noms des diverses variétés, sont des bijoux.
Davantage qu'un lexique personnel du jardin, Louis Dubost nous ouvre une sorte de bibliothèque potagère dans laquelle chaque légume, fruit, fleur, insecte renvoie le lecteur à une référence politique, sociale, historique, littéraire, culturelle.
On trouve aussi, dans ce recueil, des indications intéressantes. Il n'est pas inutile à notre époque d'apprendre que le cornichon n'absorbe aucune radioactivité. Si l'on ajoute que l'espèce des cafards et autres blattes résiste à la destruction nucléaire, on peut se faire une idée de nos futurs menus. Louis nous révèle également (meilleur pour le moral) que les graines séchées d'une certaine citrouille auraient les mêmes effets que le Viagra.
Ce livre, souvent drôle, m'a rappelé une comptine enfantine : « Au clair de lune / tous les légumes / avaient envie de s'amuser... » Un ouvrage qui a le pouvoir de convoquer notre enfance est forcément une lecture recommandable. À déguster à l'ombre d'un fruitier du jardin, une poignée de cerises dans la main, en attendant de dormir un jour « les pieds dans les glaïeuls » .
© Chantal Dupuy-Dunier, 2011
© Bernard Bretonnière, In Encres de Loire, Automne 2011, N°57
On le savait, débarrassé de sa musette d'éditeur, Louis Dubost, l'auteur, s'en donne à coeur joie. Cette fois-ci, le cultiver son jardin de Candide devient l'adage number one. le professeur de philosophie en retraite mélange dans ses articles alphabétiques, à la manière d'un dico perso de l'horticulture, métaphysique et politique, poésie et humour, science et culture, légumes revigorants et insectes prédateurs... En fin de compte, cette revue des fondamentaux du jardinage n'est que le prétexte pour parler de soi, des autres, de tout, comme si le carré du refuge voltairien renvoyait au cosmos dont il n'était qu'une particule infime mais indispensable. Etoile de terre. (Linogravures d'Anah Merlet. Préface de Lucien Suel) 12 €.
© Jacmo, In Décharge n° 151
On pouvait s'attendre à « Dicotylédones » ou « Doryphores au potager ». Non, c'est le philosophe Diogène qui émerge du tonneau servant à recueillir les eaux de pluie pour commenter le microcosme du potager de Louis Dubost. Cet espace prend parfois des allures malicieuses de monde politique en miniature. On y rencontre même un nain de jardin qui n'est pas sans rappeler quelqu'un que Louis Dubost se plait à railler.
Le fantôme de Georges Brassens, autre fumeur de pipe, pourrait se balader dans les allées, certains textes de Louis, comme « Les gendarmes » ou « le radis » (l'histoire ne dit pas s'il est bleu), rappellent la truculence de l'auteur du « Gorille ».
Ceux sur les pommes de terre et les tomates, énumérant les noms des diverses variétés, sont des bijoux.
Davantage qu'un lexique personnel du jardin, Louis Dubost nous ouvre une sorte de bibliothèque potagère dans laquelle chaque légume, fruit, fleur, insecte renvoie le lecteur à une référence politique, sociale, historique, littéraire, culturelle.
On trouve aussi, dans ce recueil, des indications intéressantes. Il n'est pas inutile à notre époque d'apprendre que le cornichon n'absorbe aucune radioactivité. Si l'on ajoute que l'espèce des cafards et autres blattes résiste à la destruction nucléaire, on peut se faire une idée de nos futurs menus. Louis nous révèle également (meilleur pour le moral) que les graines séchées d'une certaine citrouille auraient les mêmes effets que le Viagra.
Ce livre, souvent drôle, m'a rappelé une comptine enfantine : « Au clair de lune / tous les légumes / avaient envie de s'amuser... » Un ouvrage qui a le pouvoir de convoquer notre enfance est forcément une lecture recommandable. À déguster à l'ombre d'un fruitier du jardin, une poignée de cerises dans la main, en attendant de dormir un jour « les pieds dans les glaïeuls » .
© Chantal Dupuy-Dunier, 2011
