L'Histoire des femmes au Québec depuis quatre siècles

[...] On trouve comme comme seuls outils de travail, une paire de courroies, un fusil, deux haches, une houe, une faucille et une vieille paire de raquettes. Ce couple, en treize ans, a réussi à défricher 19 arpents de terre labourable et abattu 6 arpents de bois. On imagine la vie fruste de cette famille, sans vaisselle, sans meubles et sans même un coffre de rangement. Cette vie est celle de la majorité des femmes qui sont venues en Nouvelle-France les premières années. Leurs enfants dorment par terre, sur des paillasses et des «lits de quenouilles», enroulés dans des couvertures de poils de chien, des peaux d'ours, d'orignal ou de boeuf.