Qui n'a jamais succombé à ce délicieux dessert italien si plein de charme? A la fin d'un déjeuner, d'un dîner ou tout simplement à l'occasion d'un goûter, il nous transporte sur les sentiers ensoleillés d sa Toscane natale et nous fait vivre la dolce vita! Sa riche et onctueuse mousse de mascarpone (fromage rais élaboré à partir de crème) séduit les grands comme les petits.