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Citations sur Les de Chânais et les Kergallen, tome 1 : Pari risqué (1)

— Heu... vous restez ? demanda Adrian à Thaïs, Azilis et Ailis.

— Évidemment, lança Ailis. On ne va rien manquer du spectacle.

— J’ai amené de quoi grignoter un peu, ajouta Thaïs en brandissant un paquet de bonbons.

— Le chronomètre tourne, les garçons, ne restez pas là, à bayer aux corneilles, fit Azilis en se perchant sur un tabouret.

Résignés, les hommes se répartirent dans la vaste cuisine. Thaïs leur tendit une feuille sur laquelle était notée la recette surprise. Adrian entreprit de la lire à haute voix.

— Lever les filets de poisson.

— Ça veut dire quoi ? grogna Faolan.

— Monter les blancs...

— Les blancs de quoi ? s’énerva Dragan.

— De poireaux ? susurra Azilis.

— Il n’y a pas de poireaux dans cette recette, rectifia Adrian.

— Bon continue, on verra plus tard, coupa Aloys.

— Faire suer les échalotes.

Huit regards noirs se tournèrent en un parfait ensemble en direction des trois femmes assises un peu plus loin.

— C’est une plaisanterie ? demanda Dragan d’un ton étonnamment contenu.

— Pas du tout, répondit Thaïs. Ce n’est pas de ma faute si vous manquez de vocabulaire.

— Vous avez besoin d’un dictionnaire ? demanda Ailis, faussement compatissante.

Ils ne daignèrent pas répondre.

— Écosser les haricots.

— Spéciale dédicace pour notre Écossais, s’étouffa Azilis.

Kieran se contenta de la fixer d’un regard assassin, auquel elle répondit par un sourire angélique. Les hommes décidèrent de commencer par les recettes qu’ils avaient préparées et pensaient pouvoir réussir. Bientôt, ce fut un joyeux capharnaüm tandis que les cuisiniers improvisés taillaient, mixaient, éminçaient. Les filles les observèrent un moment en silence, amusées par l’énergie déployée pour des résultats quelque peu... aléatoires.

— Quand vont-ils s’apercevoir que la recette surprise est du grand n’importe quoi, à votre avis ? demanda finalement Ailis.

— Jamais, si tout va bien, sourit Thaïs, les yeux fixés sur Kieran, qui, concentré, pelait avec soin une pomme.

— Des blancs d’œuf avec du poisson, franchement, ricana Azilis.

— Faire suer les échalotes, gloussa Thaïs.

— Tiens, en parlant d’échalote, figure-toi qu’on peut faire suer la racine de mandragore dans certaines décoctions pour augmenter ses propriétés, fit Azilis à l’attention de la guérisseuse des de Chânais.

— C’est vrai ?

Les deux jeunes femmes furent bientôt plongées dans une discussion sur les herbes et autres plantes médicinales dont Thaïs se désintéressa. Elle préférait observer Aymeric et Duncan, fort occupés à commenter ironiquement les prouesses culinaires des deux groupes, tout en se débrouillant pour se trouver sur leur chemin chaque fois que l’un des cuisiniers se déplaçait.

Thaïs frémit lorsque soudain Kieran, se retournant pour attraper un ustensile, se retrouva nez à nez avec un Duncan arborant un grand sourire moqueur. Sans se démonter, l’Écossais fixa l’Alpha.

— Entre druides, il devrait y avoir un minimum de solidarité.

— Il y a druide et druide, mon garçon. Moi je suis un druide assez intelligent pour ne pas lancer un défi idiot aux filles.

Tout en parlant, Duncan avait saisi le saladier de haricots qu’il tendit à l’ancien laird qui fulminait.

— Un Écossais sachant écosser doit savoir écosser sans se lasser.

Le fou rire des filles dissuada Kieran de poursuivre une conversation dont il ne pourrait pas sortir gagnant.
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