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Critique de Catherine64


"Il n'y a pas de hasard, il n'y a que des rendez-vous". Cette phrase, que l'on attribue à Paul Eluard, a toujours résonné en moi. L'idée que nos petits et grands hasards n'en soient finalement pas me plaît.
Liz ne le sait pas encore, mais elle a un rendez-vous. Avec ses racines, avec son destin, avec elle-même...
Mais pour l'heure, sa vie s'effondre. Grande cheffe gastronome et jurée reconnue d'une émission culinaire, Liz a tout perdu du jour au lendemain. Son étoile, ses rêves, et le goût de la vie. Alors qu'elle lutte pour ne pas sombrer, elle reçoit une lettre d'une certaine Rosa, qui dit avoir connu sa mère. Cette mère qui lui manque tant, partie trop tôt...
Coup de tête, hasard ou rendez-vous, Liz part pour le Pays Basque. Au beau milieu d'un petit village, elle rencontre le mystérieux et charismatique Mr Etchegoyen. Propriétaire d'un restaurant, il lui en confie les clés avec un objectif, en faire un haut lieu de la gastronomie.
Liz relève le défi, mais se confronte au chef Peyo, dont l'accueil n'est pas des plus chaleureux. Mais ces deux êtres ont bien plus en commun qu'ils ne le pensent. Petit à petit, ils vont s'apprivoiser, révélant leurs failles et fêlures...
A l'histoire de Liz se mêle celle de Balthazar, en 1951. A ses côtés, j'ai replongé dans l'univers des Demoiselles. Et quel bonheur ce fut!
Anne-Gaëlle Huon fait partie de ces auteurs solaires chers à mon coeur de lectrice.
Véritable hommage au Pays Basque, à ses traditions, à sa gastronomie et sa culture, ce roman est un petit bonheur.
Lumineux, gourmand, émouvant c'est une magnifique ode à la vie qu'elle nous offre...
Ce que nous devons à Anne-Gaëlle, ce sont ces sourires sur nos lèvres, ces étoiles dans nos coeurs, et ces larmes parfois, au bord de nos yeux.
Ces larmes toujours, dans les miens lorsque je lis ses derniers mots avant de partir...
Et cette furieuse envie d'embrasser la vie, aussi...
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