L'Âme des Maisons normandes

En Normandie, les baux de ferme prévoyaient le renouvellement des couvertures de chaume tous les dix-huit ans. Mais bien faites, elles duraient entre trente et quarante ans si elles étaient en paille de blé, un peu plus si le chaume était de seigle et au moins un demi-siècle avec du roseau des marais.