Du bétail et des hommes

- Tant qu'il y aura une vache sur terre, il y aura quelqu'un prêt à la tuer.
- Et quelqu'un prêt à la manger.

Il faut bien que quelqu'un fasse le sale travail. Le sale travail des autres. Personne ne veut faire ce genre de choses. C'est pour cela que Dieu met au monde des gens comme toi et moi.

Quotidiennement, c'est lui qu'il voit quand il tue - car il a appris à avoir sous la membrane qui recouvre l’œil de l'animal.