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Critique de mafalda_697
Pour moi qui adore les livres alliant cuisine et litterature, me voilà comblée par ce petit livre de Alberto Manguel.
L'auteur argentin, vivant au Portugal nous emmène sur les traces des recettes qui agrémentent certains récits imaginaires. On retrouve ainsi le pain magique du pays fantastique de l'Histoire sans fin de Michael Endeoy la sauce au melon du Robinson Crusoé de Daniel Defoe.
L'auteur se lance également dans une reproduction imaginée du porc rôti à la Circé qu'on aurait servit dans l'Odyssee sur l'île d'Aiaia. Dans ce livre Manguel s'est concentré sur les nourritures des lieux « fictifs », n'existant que par et dans l'imaginaire comme il le précise dans sa préface.
L'ouvrage est joliment illustré de la main de l'auteur et publié aux Éditions Actes Sud.
L'auteur argentin, vivant au Portugal nous emmène sur les traces des recettes qui agrémentent certains récits imaginaires. On retrouve ainsi le pain magique du pays fantastique de l'Histoire sans fin de Michael Endeoy la sauce au melon du Robinson Crusoé de Daniel Defoe.
L'auteur se lance également dans une reproduction imaginée du porc rôti à la Circé qu'on aurait servit dans l'Odyssee sur l'île d'Aiaia. Dans ce livre Manguel s'est concentré sur les nourritures des lieux « fictifs », n'existant que par et dans l'imaginaire comme il le précise dans sa préface.
L'ouvrage est joliment illustré de la main de l'auteur et publié aux Éditions Actes Sud.
