Recueil délectable tant au niveau des textes que des illustrations.
On trouve ici un florilège de textes célébrant la gourmandise, textes courts ou longs, d'auteurs anciens comme Colette,
Paul Valéry ou encore
Arthur Rimbaud, des auteurs plus contemporains comme
Yves Rouquette et puis certains auteurs auxquels on ne s'attendait pas comme
Brillat-Savarin ou
Jean-Henri Fabre. Cette anthologie présentée par
Marie Rouanet, est à déguster à pleine bouche ou à petite bouchées mais quel que soit votre appétit, vous y trouverez votre bonheur.
Les illustrations hautes en couleur de
Dominique Corbasson se croquent aussi de l'oeil.
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