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Critique de dgidgil


Un livre traitant du An, la pâte de haricot rouge présente dans les Doriyaki, patisserie japonaise, cela peut sembler assez spécifique et complexe surtout pour un non initié ou un lecteur non japonais.
Alors oui, c'est une partie du sujet, où plutôt la porte d'entrée de ce roman, mais surtout "Les délices de Tokyo" nous fait découvrir plusieurs personnages, d'âge différent, à la vie plus ou moins complexes et aux secrets plus ou moins bien gardés et qui vont nous transporter dans différentes périodes du Japon.
La transmission des anciens, la différence, le rejet, les odeurs, la gastronomie, il y a tout cela dans ce roman, le tout assaisonné avec beaucoup de poésie, de délicatesse et de sensibilité, comme dans de nombreux romans japonais que j'ai pu lire.
Encore un très beau voyage en terre nipponne, plein d'émotions qui est bien plus fort que ne le laisse paraitre la quatrième de couverture.


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