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EAN : 9782851205124
192 pages
,Éditions EPA (01/10/1997)
4/5   1 notes
Résumé :
Bordeaux Grandeur Nature
Les 90 plus grands bordeaux
choisis par James Turnbull

Le Bordelais est, sans aucun doute, le terroir viticole le plus réputé du monde et ses plus grands crus ont, depuis le XIXe siècle, fait l'objet de plusieurs « classements officiels ». Mais si les médocs, les graves, les sauternes et les saint-émilions ont été consacrés, d'autres - tels les prestigieux pomerols - n'ont pas été retenus.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Pour laisser le temps aux grands vins de vieillir, il est bon d'avoir un beau livre comme celui-ci pour découvrir les origines de chaque château, les aléas du temps et de la météo sur les millésimes, de rêver un peu, d'espérer d'avoir un ami qui aura dans sa cave certains crus un peu rares, pour un futur partage non plus des yeux mais de l'esprit hédoniste.
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